Receita de Caldinho de Abóbora
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Experimente preparar essa receita fácil de Caldinho de Abóbora para te manter quentinho nos dias frios.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho.
2
Junte a abóbora e refogue por 3 minutos, mexendo sempre, em fogo baixo.
3
Adicione o caldo.
4
Cozinhe na panela de pressão tampada, em fogo baixo, por 5 minutos ou até ficar bem macia.
5
Transfira para o liquidificador e bata bem. Ponha na panela e misture a farinha.
6
Leve ao fogo, mexendo, até ferver.
7
Polvilhe com o cheiro-verde e sirva em canecas ou potinhos.
