Fonte: Reprodução/@iamjacksonbennett
Tempo de Preparo
5 min.
Porções
pessoa
Autor
Jéssica Batista
Nós já conhecemos e admiramos o talento brilhante de Margot Robbie em frente às telas e nos bastidores do cinema mundial. O que ninguém esperava é que a estrela australiana também fosse ditar tendência direto da cozinha, revelando um segredo de infância que se tornou o novo fenômeno culinário da internet.
Durante participação no famoso podcast britânico Table Manners, a atriz compartilhou a receita do seu lanche favorito de apenas três ingredientes. Trata-se do “Bogan nachos”, uma versão adaptada de nachos que une a crocância do salgadinho de milho ao conforto do feijão cremoso, resultando em um petisco perfeito para os dias de preguiça.
Dica do Chef
O truque para não amolecer: para que o seu salgadinho continue bem crocante por baixo, o segredo é garantir que o feijão esteja bem cremoso e espesso, e não totalmente caldoso. Se quiser dar um toque brasileiro irresistível, vale salpicar um pouquinho de orégano ou coentro picado por cima do queijo derretido logo antes de servir!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Forre uma assadeira (se for usar o forno) ou um prato próprio para o calor (se for usar o micro-ondas) com papel-alumínio ou papel-manteiga para facilitar a limpeza depois.
2
Faça uma camada generosa no fundo com os salgadinhos de milho, espalhando-os bem.
3
Cubra os salgadinhos com o feijão cozido quentinho misturado ao molho de tomate.
4
Polvilhe bastante queijo ralado por cima de tudo, cobrindo bem a camada de feijão.
5
Leve ao micro-ondas por cerca de 1 a 2 minutos (ou ao forno preaquecido a 180°C por 5 minutos) apenas até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhando. Sirva imediatamente!
