Biscoitos não-me-toques; aprenda a fazer a receita simples e rápida de 1950

Helena Gomes

Helena Gomes

Publicado em 13 de julho de 2026

Biscoitos não-me-toques; aprenda a fazer a receita simples e rápida de 1950

Dizem que receita de avó não falha porque tem muita tradição por trás – além de muitos erros e acertos - Reprodução Instagram/@sarahtrindadet

Tempo de Preparo min.
Porções pessoa
Autor Helena Gomes

Dizem que receita de avó não falha porque tem muita tradição por trás – além de muitos erros e acertos. Então, pensando nisso, trouxemos os biscoitos não-me-toques, que a Sarah Trindade ensinou em um vídeo de suas redes sociais e nós te mostramos o modo de preparo abaixo. Confira:

Ingredientes

Modo de preparo

1

Em uma cumbuca, coloque as gemas, a clara, a manteiga e o açúcar.

2

Mexa bem.

3

Acrescente o polvilho.

4

Amasse tudo muito bem, usando as mãos.

5

Faça bolinhas separadas com a massa e as disponha na assadeira.

6

Amasse o topo dos biscoitos com a ponta do garfo.

7

Leve para assar em forno médio (de 170°C e 190°C).

8

Espere esfriar um pouquinho para desenformar, e pronto! Pode consumir.

Editora da Bons Fluidos e repórter da AnaMaria Digital. A jornalista já passou por Estadão, Band, e também foi estagiária na Editora Perfil

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