Fonte: Reprodução/@galisteuoficial
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
15 pessoas
Autor
Jéssica Batista
Quem gosta de receitas práticas vai amar essa ideia compartilhada por Adriane Galisteu nas redes sociais. A apresentadora ensinou uma bolinha de parmesão feita na Air Fryer que leva poucos ingredientes, fica pronta rapidinho e ainda ganha recheios deliciosos para deixar tudo mais especial.
A combinação do queijo crocante com o interior macio faz desse petisco uma ótima pedida para servir no fim da tarde, em encontros com amigos ou até para matar aquela vontade de comer algo diferente sem passar horas na cozinha. Goiabada, doce de leite e requeijão dão o toque final irresistível à receita.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture o parmesão ralado com as claras de ovo até formar uma massa firme e modelável.
2
Se desejar, acrescente pimenta-do-reino a gosto para deixar o sabor ainda mais marcante.
3
Pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas com as mãos.
4
Para a versão recheada, coloque um cubinho de goiabada no centro e feche bem.
5
Disponha as bolinhas na cesta da Air Fryer, deixando um pequeno espaço entre elas.
6
Asse na Air Fryer por 10 a 15 minutos, até ficarem douradas e crocantes.
7
Se preferir, faça versões sem recheio e finalize depois com doce de leite ou requeijão na hora de servir.
