Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
50 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem aqui não ama um biscoitinho caseiro para acompanhar aquele café da tarde? Hoje vou compartilhar com vocês uma receita que é sucesso garantido: Biscoitinho de Nata. É fácil de fazer, leva poucos ingredientes e o resultado é simplesmente irresistível. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela grande, misture a nata, o açúcar, o ovo e a margarina até formar uma massa homogênea.
2
Acrescente o fermento em pó e a pitada de sal, misturando bem.
3
Adicione o amido de milho aos poucos, mexendo com as mãos até a massa desgrudar dos dedos e ficar firme o suficiente para modelar.
4
Faça bolinhas com pequenas porções da massa e achate-as levemente com um garfo para dar o formato característico dos biscoitinhos.
5
Coloque os biscoitinhos em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados na parte de baixo.
6
Retire do forno, deixe esfriar e pronto! Seus biscoitinhos de nata estão prontos para serem saboreados.
