Foto de Virado de vagem
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Virado de vagem é uma opção fácil e deliciosa de acompanhamento. Venha fazer esse virado mais fácil com a gente do Anamaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Numa panela, aqueça a manteiga (reserve uma colher das de chá). Junte a cebola, a vagem e refogue no fogo baixo até a vagem ficar macia. Tempere com o sal e a pimenta.
2
Adicione a farinha e cozinhe por três minutos, mexendo até ficar uma mistura umedecida.
3
Em outra frigideira, aqueça a manteiga reservada e frite os ovos, mexendo até ficarem firmes. Junte ao virado. Ponha a azeitona, mexa e sirva.
