Esta manteiga de tomate promete deixar seus preparos ainda mais gostosos. Por exemplo, ela vai bem como um molho para massa, mas também combina com uma torradinha - Reprodução Instagram/@coiseirasdama
Tempo de Preparo
min.
Porções
pessoa
Autor
Helena Gomes
Esta manteiga de tomate promete deixar seus preparos ainda mais gostosos. Por exemplo, ela vai bem como um molho para massa, mas também combina com uma torradinha. Confira a receita da Tia Má (@coiseirasdama no Instagram), que rende 2 potes de 520 ml cada, abaixo:
Ingredientes
Manteiga de tomate
Modo de preparo
Manteiga de tomate
1
Junte o tomate cereja com o alho, azeite e sal.
2
Leva para o forno preaquecido a 180°C, deixando de 30 a 40 minutos, para ficar bem assadinho.
3
Separe o tomate e o alho em um recipiente.
4
Adicione a manteiga, o lemon pepper, o manjericão, mel e sal.
5
Bata tudo no mixer ou no liquidificador até ficar homogêneo.
6
Armazene em potes de vidro e guarde-os na geladeira.
