Foto de Mauro Holanda Sardinhas crocantes ao molho de tomate
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe a batata em água quente até ficar macia. Escorra e passe por um espremedor. Tempere com o sal e a pimenta e reserve.
2
Em uma tigela, misture a manteiga, a salsinha e o alho. Reserve.
3
Em um refratário untado, espalhe a batata, cubra com as sardinhas e regue com o molho de tomate.
4
Faça uma camada com um pouco mais de manteiga derretida e polvilhe com o pão ralado. Leve ao forno médio, preaquecido, para gratinar. Sirva.
