Tempo de Preparo
27 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Sardinha Crocante Assada: uma deliciosa e crocante opção de peixe. Venha conhecer essa nova receita aqui no site da AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere as sardinhas com o suco de limão e o sal. Em uma tigela misture a farinha de milho, a farinha de rosca, a salsa, o orégano, a pimenta e as raspas de limão.
2
Para empanar passe a parte de dentro da sardinha na clara e envolva-a na farofa.
3
OBS: Não empane a parte da pele.
4
Distribua em uma assadeira untada com um pouco de margarina, com a parte da pele virada para baixo.
5
Asse em forno médio durante 20 minutos ou até dourar.
6
Dicas:
A sardinha norueguesa pode ser comprada por um preço bem acessível.
