Foto de Rocambole pizzaiolo
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Rocambole pizzaiolo é de deixar qualquer um com água na boca. Então não passe vontade, reproduza essa delicia em casa!
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
1
Num recipiente, misture bem o fermento, o açúcar e o sal. Junte o leite em temperatura ambiente, o ovo, o óleo e a farinha aos poucos até que fique homogêneo. Cubra e deixe descansar por 15 minutos.
2
Abra a massa em uma superfície enfarinhada, formando um retângulo, coloque os ingredientes do recheio sobre a massa pela ordem dos ingredientes.
3
Enrole como um rocambole, fechando as pontas para não sair o recheio.
4
Pincele com ovo batido, salpique o gergelim e leve ao forno a 180ºC por 30 minutos ou até ficar dourado.
