Foto de Rigatone com atum e rúcula
Rigatone com atum e rúcula é um prato leve e delicioso. Prepare essa massa super suculenta para o almoço de verão!
Cozinhe o rigatone em água e sal. Escorra e reserve. Aqueça o azeite e refogue o alho até que esteja dourado.
Acrescente o tomate, o molho de tomate e a anchova e cozinhe por cinco minutos. Adicione o atum e a azeitona.
Tempere a gosto com sal e pimenta e deixe ferver. Retire do fogo, junte a massa cozida al dente e a rúcula. Misture bem e sirva em seguida.
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