Polpetta de pao. Foto feita para a revista Ana Maria Receitas Testadas e Aprovadas que e encartada dentro da revista principal. Produçao culinaria: Irene Lopes, produçao visual: Sonia Lopes.
Polpetta de pão: Venha experimentar essa receita deliciosa que vai te fazer apaixonar a cada mordida nesse salgadinho!
Molhe o pão no leite e reserve por cinco minutos. Coloque em uma tigela com os outros ingredientes e misture com as mãos para formar uma massa.
Aqueça o óleo em fogo alto. Com a massa, faça bolas de cerca de 3 cm de diâmetro. Quando o óleo estiver bem quente, frite-as e escorra em papel-toalha.
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