Bolinho de cuscuz. Foto: Deline Cremosa
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
2 pessoas
Autor
Lígia Menezes
Cuscuz de micro-ondas? Veja essa receita diferente! Um bolinho delicioso para seu café da tarde. A receita é da marca Daline Cremosa.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Unte com Deline Cremosa 2 canecas grandes e polvilhe com farinha em seguida. Reserve.
2
No liquidificador, coloque o ovo, o cuscuz de milho cozido, o açúcar, o leite e a Deline Cremosa derretida e bata até que a massa fique lisa.
3
Adicione a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento em pó e bata mais um pouco. Despeje a massa nas canecas e leve ao micro-ondas por 3 minutos, em potência máxima.
4
Para verificar se os bolinhos estão assados, use uma luva de forno e retire uma das canecas do micro-ondas. Espete um palito: se sair limpo, estão prontos; caso contrário, deixe rodar por mais 1 minuto.
5
Com cuidado, retire as canecas do micro-ondas e sirva uma colher de goiabada sobre cada bolinho e sirva a seguir. Se preferir, deixe esfriar antes de servir.
