Pimentão com recheio cremoso de frango
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Pimentão com recheio cremoso: Não perca essa deliciosa receita recheada que prova que uma receita pode ser tão gostosa por dentro quanto fora!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave os pimentões. Corte as tampas e retire as sementes. Reserve. Cozinhe o peito de frango no caldo de frango e desfie. Numa panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o frango.
2
Misture o cream cheese, a mussarela e tempere com a pimenta, a salsa e a cebolinha. Deixe esfriar. Recheie os pimentões, coloque as tampas e prenda com palitos.
3
Distribua os pimentões em uma assadeira levemente untada com óleo, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe no forno até começar a dourar. Sirva em seguida acompanhado com arroz branco.
