Pescada com pimentão

Pescada com pimentão: Venha hoje com a gente tentar essa receita maravilhosa, você não vai se arrepender de experimentar essa!

Ingredientes

4 de Filés de pescada

1 de Dente de alho picado

2 de Pimentões vermelhos

2 de páprica picante

de Farinha de rosca para salpicar

de Sal a gosto

Molho

1 de Cebola picada

2 de azeite

2 de orégano

1 de Suco de limão

Modo de preparo

1

Aqueça o forno a 220ºC. Tempere os filés com o alho e sal. Lave e enxugue os pimentões. Em uma assadeira, ponha os pimentões e leve ao forno por 20 minutos ou até a pele ficar transparente.

2

Não desligue o forno. Retire a pele, corte-os ao meio e tire as sementes. Sobre cada filé de peixe ponha 1/2 pimentão, enrole e prenda com palito. Salpique a farinha de rosca e um pouco de páprica.

3

Em uma assadeira untada com óleo, disponha os rolinhos de peixe e leve ao forno a 180ºC até assar.

4

Refogue a cebola no azeite, junte o orégano, a páprica restante, o limão e sal a gosto. Misture e sirva com o peixe.