Peixe assado com cebola roxa
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Peixe assado com cebola roxa: Venha experimentar essa inovação da AnaMaria que vai te surpreender a cada mordida!
Experimente temperar o peixe com folhas de endro. Fica uma delícia!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere o peixe com o sal e a pimenta e deixe descansar por uma hora. Corte as cebolas em rodelas não muito grossas e transfira para uma assadeira untada. Faça uma camada com metade das cebolas e ponha o peixe por cima.
2
Cubra o peixe com as cebolas restantes e regue com o vinho branco. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos, aproximadamente, ou até o peixe ficar macio. Sirva em seguida.
