Foto de Mauro Holanda Pastel de carne suína
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Pasteizinhos de carne louca suína: Cheio de sabor e sabor, não tem nada que não fique bom frito. Faça essa na sua casa!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Faça o recheio: triture a carne no processador e adicione 2 gemas. Tempere com o sal e a pimenta e reserve. Abra a massa conforme as instruções do fabricante e corte-a em quadrados médios.
2
Ponha o recheio em cada quadrado, pincele as bordas com gema e feche os pastéis. Pincele a superfície com a gema restante e disponha os salgados em uma assadeira forrada com papel-manteiga. Asse em forno alto quente até dourar.
