Moqueca econômica de peixe
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Moqueca econômica de peixe é um prato muito saboroso, fácil de preparar e baratinho! Venha fazer essa delícia com AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere o peixe com o limão, o alho, o sal e a pimenta. Reserve por meia hora.
2
Aqueça o azeite e refogue a cebola com os pimentões por três minutos. Junte o tomate e deixe ferver.
3
Adicione a tainha, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por dez minutos. Regue com o óleo de urucum e ponha o cheiro-verde.
4
Dicas:
Para preparar o óleo de urucum, aqueça, por dois minutos, ½ xícara (chá) de óleo e 1 colher (sopa) de sementes de urucum. Coe e guarde num vidro com tampa.
