Macarrão de legumes
Tempo de Preparo
31 min.
Porções
1 pessoa
Autor
redacao_22
Macarrão de legumes é uma opção vegetariana muito saborosa. Vale a pena experimentar essa receita especial do AnaMaria Receitas!
Foto: Getty Images
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela grande, ferva a água e um caldo de legumes. Junte a abobrinha e a cenoura e deixe cozinhar por um minuto. Ponha o macarrão e mexa, apenas para desmanchar os ninhos. Escorra tudo.
2
Em uma panela, doure a cebola em um pouco de azeite. Junte o alho e doure também. Desligue o fogo. Coloque o macarrão com os legumes nessa panela, salpique com o outro caldo de legumes e a pimenta sobre os ingredientes e misture bem.
