Macarrão ao Alho e Óleo, com Tomate e Rúcula
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão ao alho e óleo com tomate e rúcula é um prato maravilhoso, prático e diferente. Experimente novas massas em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Com uma escumadeira, retire o alho e reserve.
2
No mesmo azeite, refogue os tomates por dois minutos, adicione a rúcula, misture rapidamente e desligue o fogo.
3
Tempere com o sal e a pimenta. Junte o alho reservado, a castanha-do-pará e a azeitona.
4
Em uma travessa, coloque a massa e, por cima, o molho. Sirva em seguida, com parmesão ralado.
