Legumes na pressão
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Legumes na pressão é para você que quer uma receita cheia de sabores, mas que não demande muito tempo! É isso que a AnaMaria trouxe!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Na panela de pressão, coloque a berinjela, a abobrinha, a cebola, o pimentão, o tomate e a azeitona. Polvilhe com o sal, regue com o azeite, o vinagre balsâmico e o caldo de legumes.
2
Tampe a panela, leve ao fogo e cozinhe por quatro minutos após o início da pressão. Retire a pressão e abra a panela. Junte as folhas de manjericão e sirva em seguida com arroz.
