Fonte: Getty Images
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Legumes assados: uma maneira prática para variar o preparo dos legumes da semana. Aprenda como fazer e facilite sua vida!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Descasque a abóbora e corte-a em gomos. Corte a batata-doce em pedaços grandes. Ponha ambas na assadeira e borrife-as com metade do azeite.
2
Tempere com o sal e a pimenta. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire do forno, remova o papel e adicione o alho, a cebola e o alecrim. Coloque o restante do azeite e asse por mais 20 minutos ou até que os legumes fiquem bem macios, porém firmes. Sirva.
