Lasanha aos quatros queijos
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Lasanha aos quatro queijos para quem quer a cremosidade e o sabor dessa receita original sendo multiplicada em 4 vezes mais!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, aqueça a margarina e doure levemente a cebola. Junte a farinha, mexendo por dois minutos ou até cozinhar.
2
Aos poucos, acrescente o leite, sempre mexendo, até engrossar. Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada. Junte os queijos e misture bem até ficar homogêneo.
3
Em um refratário, alterne camadas de molho, massa e molho, mas termine em molho. Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até ficar bem quente e os queijos derreterem. Sirva.
