Gratinado de carne moída e legumes
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Gratinado de carne moída e legumes para você que está querendo preparar uma refeição completa em uma receita só!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça 1 colher (sopa) de óleo e refogue a carne. Tempere com o sal e a pimenta e reserve. Doure no óleo restante a cebola e o alho.
2
Junte os pimentões, a azeitona, a ervilha, o milho, a cenoura e a vagem. Corrija o sal e a pimenta e misture bem.
3
Acrescente a carne e o molho de tomate e cozinhe por mais 5 minutos. Transfira para um refratário untado e reserve.
4
Quebre os biscoitos grosseiramente e junte o ovo batido e o creme de leite. Espalhe sobre a carne, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido para gratinar.
