Gratinado de batata e brocólis
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Gratinado de batata e brócolis para você que está querendo uma refeição que seja ao mesmo tempo saborosa, mas também bem saudável.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Descasque as batatas, corte-as em cubos médios e cozinhe na água com sal até ficarem macias, porém firmes. Escorra.
2
Em uma tigela, misture a batata, a manteiga, o creme de leite fresco, a mostarda, a pimenta, o sal, se necessário, e o brócolis.
3
Coloque em um refratário, regue com o azeite e, por cima, polvilhe o queijo. Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C durante 20 minutos. Sirva em seguida.
