Foto de Filé de pescada ao creme
Filé de pescada ao creme é uma opção para quem deseja aquele extra de cremosidade em sua receita. Experimente agora mesmo!
Tempere o peixe com o limão, o alho e sal. Deixe descansar por 15 minutos. Passe os filés na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Disponha-os lado a lado em um refratário untado.
Sobre eles distribua a ervilha com cenoura. Reserve.
Bata no liquidificador o requeijão, o leite, o queijo e sal. Retire e misture as claras em neve. Despeje sobre os filés e asse em forno médio até dourar.
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