Foto da receita de enrolado de frango com bacon e farofa
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Enrolado de frango já um sabor tradicional, mas aqui no AnaMaria a gente gosta de inovar e acrescentar ainda MAIS sabor em cada receitinha!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere os filés de frango com o sal e a pimenta. Reserve.
2
Em uma panela, aqueça a margarina, doure a cebola e o alho. Desligue o fogo, junte a mostarda e misture bem a farinha de milho, até ficar totalmente umedecida.
3
Acrescente a azeitona verde picada e, se necessário, o sal. Recheie os filés de frango e enrole-os como um rocambole.
4
Envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com palitos. Coloque-os em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 50 minutos ou até o bacon ficar bem dourado. Sirva em seguida.
