Foto da receita de enroladinho de alho
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita, por mais que de alho, tem um sabor equilibrado entre a suavidade e o gosto intenso! Isso que a AnaMaria presa.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture 2 colheres (sopa) de margarina com o alho e reserve.
2
Para a massa, misture os ingredientes restantes até formar uma massa homogênea e sove-a por 15 minutos. Cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora. Abra a massa com o rolo com 1 cm de espessura.
3
Espalhe 1/3 da margarina de alho sobre 1/3 da massa. Dobre o restante da massa sobre essa parte e espalhe mais manteiga sobre o outro 1/3 da massa.
4
Faça o mesmo procedimento com o 1/3 restante. Deixe descansar por 30 minutos. Abra novamente a massa com um rolo e corte-a em triângulos.
5
Enrole cada pãozinho e deixe crescer por mais 20 minutos. Pincele com o ovo e polvilhe com o gergelim. Asse em forno médio preaquecido.
