Foto da receita de enformado de arroz e frango
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
O preparo dessa receita é ainda mais fácil do que amá-la! Não tem erro ao trazer essa receita deliciosa para dentro da sua casa.
Ingredientes
Modo de preparo
1
No liquidificador, bata o arroz, os ovos, o leite, o queijo (reserve um pouco), a farinha e o sal.
2
Unte com margarina um refratário e polvilhe o queijo reservado. Reserve.
3
Aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o tomate, o pimentão e refogue bem. Ponha o frango, tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Deixe esfriar um pouco.
4
Coloque metade da massa de arroz no refratário. Despeje o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe o queijo ralado e asse no forno, preaquecido, até dourar.
