Empadas de alho-poró
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Empadas de alho-poró é uma opção para você que não come carne, mas não quer deixar de saborear uma deliciosa empada. Experimente!
Foto: Getty Images
Ingredientes
Recheio
Massa
Modo de preparo
Recheio
1
Aqueça o azeite e doure o alho-poró. Tempere com sal e pimenta. Ao esfriar, junte os queijos e misture. Reserve.
Massa
2
Numa tigela misture as farinhas com o sal e a gordura. Esfregue até formar uma farofa. Junte o orégano e a água, aos poucos, até ligar. Abra a massa nas forminhas, recheie e cubra com porções da massa aberta. Pincele com a gema e asse até dourar. Sirva quente.
