Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
60 min.
Porções
50 pessoas
Autor
redacao_22
A Empada Cremosa de Queijo é uma iguaria deliciosa feita com uma massa leve e amanteigada, recheada com um queijo cremoso.
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
Massa
1
Mistura todos os ingredientes da massa, até soltar das mãos. Forre as forminhas com a massa e leve-as ao forno a 210º C por cerca de 10 a 15 minutos. Reserve.
Recheio
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as claras. Misture com as claras em neve em seguida.
3
Coloque nas forminhas com a massa pré-cozida e leve ao forno para finalizar o cozimento.
