Couve-flor gratinada.
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Couve-flor gratinada com pimenta rosa é um prato superfácil de preparar e incrivelmente saboroso. O acompanhamento perfeito para carnes!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Separe a couve-flor em buquês e cozinhe em água e sal por 4 minutos. Escorra, acomode-os em um refratário e reserve.
2
Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola. Dissolva o amido no leite, junte ao refogado e mexa até engrossar.
3
Salpique com a salsinha, distribua o creme sobre a couve-flor e polvilhe o queijo ralado e a farinha de rosca.
4
Leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos. Retire do forno, salpique a pimenta rosa e sirva em seguida.
