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Você já ouviu falar em Ceviche de Lichia? Essa receita maravilhosa e vegetariana é uma ótima dica para o verão. Confira!
Descasque e retire o caroço das lichias. Corte-as ao meio e tempere com sal e pimenta.
No mesmo recipiente, corte os tomates em 4 partes e acrescente a cebola roxa em tiras.
Adicione o suco de limão, o leite de coco, a pimenta dedo-de-moça e o coentro. Deixe marinar e sirva em seguida.
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