Fonte: Pexels
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
3 pessoas
Autor
redacao_22
Você já ouviu falar em Carne de Casca de Banana? Essa receita vegana é fácil e deliciosa, além de ficar boa com tudo. Confira!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte as pontas das cascas da banana, raspe a parte branca delas e descarte. Adicione as cascas em um recipiente com água e vinagre e deixe descansar por 15 minutos.
2
Em seguida, desfie com o auxílio de um garfo e reserve.
3
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o tomate, as cascas da banana, a pimenta, o molho inglês, o sal e a salsinha e cebolinha.
4
Deixe cozinhar até que as cascas fiquem escuras e moles. Acrescente um pouco de água para ajudar no processo. Sirva com o acompanhamento que preferir.
