Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
1 pessoa
Autor
redacao_22
Uma deliciosa receita que combina camarões suculentos com um molho cremoso de leite de coco, é uma explosão de sabores que agrada aos amantes de frutos-do-mar.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite até que fiquem dourados. Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados e despeje o leite de coco na panela, mexendo bem.
2
Tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione o azeite de dendê para um sabor extra.
3
Cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos, até que o molho engrosse um pouco. Sirva sobre arroz branco e decore com coentro.
