Bolo musse de coco
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo-musse de coco: Não fique de fora dessa receita deliciosa cheia de cremosidade e sabores suaves e incriveis!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Musse:
Em uma panela, ponha o açúcar e deixe caramelizar. Acrescente o leite de coco aos poucos e mexa até o açúcar se derreter completamente. Desligue o fogo, junte o chocolate e mexa até se derreter.
2
Acrescente o coco, misture delicadamente e deixe esfriar. Bata o creme de leite na batedeira até dar ponto de chantilly e adicione delicadamente à mistura de chocolate com coco, já bem fria.
3
Espalhe a musse de coco sobre o bolo, utilizando a mesma forma em que foi assado. Leve à geladeira no mínimo por quatro horas. Antes de servir, salpique com coco ralado queimado.
