Bolo invertido de maçã com massa de iogurte

Beatriz Cyrino

Beatriz Cyrino

Publicado em 25 de maio de 2026

Bolo invertido de maçã com massa de iogurte

Bolo invertido de maçã com massa de iogurte - Reprodução/Instagram

Tempo de Preparo min.
Porções pessoa
Autor Beatriz Cyrino

O bolo invertido de maçã é perfeito para quem quer sair do óbvio na hora de preparar uma sobremesa ou assar algo para acompanhar o café da tarde. De massa leve, fofinha e aerada, o bolo impressiona na primeira garfada pelo sabor e cremosidade da união da calda das maçãs e do leite condensado que, nessa versão, fica parecido com um doce de leite. Quem ensina a receita é o perfil Monta e Encanta; confira a seguir em AnaMaria:

Ingredientes

Modo de preparo

1

Cubra o fundo da forma com as maçãs em cubinhos e espalhe o leite condensado por cima.

2

Prepare uma massa leve e aerada com ovos, açúcar, manteiga, iogurte e baunilha.

3

Finalize com farinha e fermento.

4

Leve ao forno a 180 graus até dourar e a cozinha inteira ficar com cheiro de bolo recém-saído do forno.

5

Sirva em seguida.

Beatriz Cyrino (@bicyrino) é formada em jornalismo pela Faculdade Cásper Líbero, em São Paulo (SP), e integra a equipe de redação do site AnaMaria. Está sempre antenada às últimas tendências e, em AnaMaria, produz conteúdo para as editorias de moda, beleza, saúde e entretenimento.

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