Foto de batatas com crocante de queijo
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Prepare esse acompanhamento perfeito e barato e se surpreenda com a crocância!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe as batatas na água com sal, até ficarem macias. Escorra.
2
Em uma tigela, bata o ovo com a mostarda e o leite.
3
Em um prato, misture a farinha de rosca, o queijo ralado, a pimenta e a salsa.
4
Passe cada rodela de batata na mistura de leite e ovo e empane na farinha de rosca.
5
Frite no óleo quente até dourar.
6
Coloque sobre papel toalha, para retirar o excesso de gordura, e sirva em seguida.
