Batatas Assadas com Alecrim e Alho

Corte cada batata em 6 partes, deixando os pedaços no formato de canoas.

Coloque em uma tigela e tempere com os alhos cortados em filetes, o alecrim fresco, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.

Transfira para uma assadeira, jogue mais um pouco de azeite por cima e leve ao forno preaquecido a 180 °C por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.