Foto de batata surpresa recheada
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita de batata surpresa realmente nos surpreende com o sabor e crocância!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Ferva a água com a manteiga.
2
Junte a farinha de uma só vez e mexa sem parar até soltar do fundo da panela.
3
Desligue o fogo, misture o ovo e o purê de batata.
4
Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
5
Deixe esfriar e faça os bolinhos, recheando-os com a mussarela.
6
Frite no óleo quente, escorra sobre papel-toalha e sirva.
