Foto de receita de arroz cremoso ao forno
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Nada pode ser melhor do que esse arroz que combina tudo de bom! Venha com a gente.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 220°C. Em uma panela, aqueça o óleo, coloque o arroz e refogue. Junte o caldo de legumes e cozinhe em fogo brando até o caldo secar.
2
Em outra panela, aqueça a margarina e doure a cebola. Junte a farinha de trigo e mexa até incorporar. Aos poucos adicione o leite fervente e mexa até engrossar.
3
Acrescente o requeijão, a azeitona, sal, pimenta e a salsa. Transfira o arroz para um refratário, cubra com o creme e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno por aproximadamente dez minutos ou até gratinar.
