Foto de receita de arroz de forno com brócolis
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave o brócolis e o separe em buquês.
2
Numa panela funda, refogue o bacon na própria gordura até dourar.
3
Ponha o arroz e o brócolis. Adicione a manteiga e deixe cozinhar, mexendo.
4
Acrescente o caldo de legumes, dissolvido na água fervente, e tempere com sal, pimenta e curry. Cozinhe por 20 minutos.
5
Depois desse tempo, transfira para um refratário. Polvilhe a mussarela ralada e leve ao forno até gratinar. Sirva bem quente, salpicado com a salsa.
