Data da foto: 2003 Arroz com Picadinho e Banana.
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Vamos preparar um arroz para diferenciar do cotidiano? Venha com a gente seguir esses passos e terminar com uma receita maravilhosa!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça metade da manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2
Junte a carne e mexa até ficar bem corada.
3
Acrescente o tomate e o pimentão picado. Mexa bem.
4
Ponha o louro e o extrato de tomate dissolvido na água quente. Tempere com o sal e a pimenta.
5
Tampe a panela e cozinhe até formar um molho grosso. Retire do fogo e junte a salsa.
6
Corte as bananas em fatias horizontais e frite-as na manteiga restante.
7
Num refratário untado, alterne camadas de arroz, a carne refogada e as fatias de banana, mas finalize com a banana.
