Tempo de Preparo
30 min.
Porções
5 pessoas
Autor
analu
À convite da Revista AnaMaria, Ana Hikari preparou uma de suas receitas preferidas na Cozinha AnaMaria. Especial por trazer lembranças da sua família, que veio de uma cidadezinha em Minas Gerais, a atriz escolheu ensinar às leitoras de AnaMaria uma receita de Arroz com Pequi.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere e refogue a cebola e o alho em uma panela com azeite
2
Assim que a cebola ficar mais transparente, adicione o pequi picado
3
Quando a cebola estiver um pouco amarela – com a cor do pequi – adicione o arroz e misture tudo
4
Adicione água até cobrir o arroz por completo e tampe a panela
5
Espere a água secar para o arroz ficar pronto
6
Sirva e se delicie!
