Foto de Mauro Holanda Arroz com couve
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Esse daqui é pra deixar qualquer um com água na boca. Como que pode uma junção tão simples ser tão deliciosa?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Limpe a couve, lave e escorra bem. Corte-a em tiras finas e reserve.
2
Aqueça o óleo e refogue a cebola. Junte o arroz e mexa até começar a grudar no fundo da panela.
3
Adicione a água quente e mexa bem. Tempere com o sal e o cheiro-verde e cozinhe em fogo baixo até a água começar a secar.
4
Acrescente a couve e mexa com um garfo.
5
Se necessário, adicione mais água quente. Cozinhe até o arroz ficar macio e sirva em seguida.
