Foto de receita de arroz com cerveja
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Essa daqui é a receita dos adultos perfeita para uma sexta feira: Para quem ainda quer uma arroz caseirinho, mas não abre mão da cerveja.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Deixe a cerveja na temperatura ambiente.
2
Lave o arroz em água corrente e espere todo o excesso de água escorrer.
3
Corte a cebola em cubinhos e aqueça a manteiga. Junte a cebola e refogue-a até ficar transparente.
4
Adicione o arroz e frite até começar a pegar no fundo da panela. Junte a cerveja, mexa e tempere com o sal e a pimenta.
5
Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe até o arroz ficar macio. Se necessário, junte mais água quente.
6
Retire do fogo e sirva imediatamente polvilhado com salsinha ou com a erva fresca de sua preferência.
