Arroz com abóbora.
Essa receita é perfeita para quem quer dar uma inovada naquele arroz tradicional do dia-a-dia, mas sem perder a gostosura.
Numa panela, aqueça o óleo e doure levemente o alho. Junte o arroz e mexa bem.
Acrescente sal e água fervente suficiente para cobrir os grãos com dois dedos de folga.
Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada. Adicione a abóbora e o requeijão, misture e sirva em seguida, polvilhado com a salsa.
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