Foto de receita de arroz ao forno com crosta especial
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Por que será que arroz não pode ter crocância? Essa receita vai provar que os dois combinam muito bem juntos.
Ingredientes
Crocante
Modo de preparo
1
Em um refratário, misture o arroz, a mussarela, a cenoura e a azeitona. Reserve.
2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
3
Despeje sobre o arroz e leve ao forno preaquecido a 200°C durante 30 minutos.
4
Crocante:
No processador, bata o pão, o tomilho, o sal e a pimenta, até formar uma farofa. Junte a manteiga e misture. Espalhe sobre o arroz e volte ao forno por mais 5 minutos. Sirva em seguida.
