Foto de Mauro Holanda Anchova com recheio de pão
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
5 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita só vai deixar seus convidados com mais vontade de repetir o prato, super vale a pena!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere o peixe com o sal e a pimenta e deixe descansar por 15 minutos.
2
Enquanto isso, umedeça o miolo de pão com o leite e junte a cenoura, a cebolinha e a azeitona. Misture bem e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
3
Recheie o peixe com o pão temperado e feche a abertura com palitos para o recheio não escapar.
4
Ponha o peixe em uma assadeira e regue com o azeite. Asse em forno médio preaquecido por 20 minutos aproximadamente. Sirva quente.
