Almôndegas de legume e soja

redacao_22

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Publicado em 21 de setembro de 2022

Almôndegas de legume e soja

Foto de receito de almôndega de legumes e soja

Tempo de Preparo 35 min.
Porções 16 pessoas
Autor redacao_22

Uma perfeita opção para quem gosta de um estilo e vida saudável ou/e vegetariano, mas que não abre mão por nada de uma comidinha bem saborosa!

Ingredientes

Modo de preparo

1

Em uma tigela, coloque a soja e a água fervente. Reserve por uma hora.

2

Escorra bem e junte os ingredientes restantes, menos o molho. Amasse bem até ligar e faça bolas do tamanho de uma ameixa.

3

Ponha em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 20 minutos ou até dourar.

4

Vire na metade do tempo e sirva com o molho aquecido.

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